07
Ago
9º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura
14:00 to 16:00
07-08-18

Módulo Calidad de carne

Fecha: Martes 7 de Agosto de 2018
Lugar: Salón de Conferencias, INTA EEA Concepción del Uruguay
Organiza: Grupo Avicultura INTA EEA Concepción del Uruguay
Auspician:
Asociación Mundial de Ciencias Avícolas (WPSA), filial Argentina
AMEVEA Entre Ríos
Entrada libre y gratuita. Dirigido a estudiantes, técnicos, profesionales y empresarios.
Coordinación: Dr. Dante J. Bueno, Laboratorio de Sanidad Aviar, INTA EEA Concepción del Uruguay. C. electrónico: bueno.dante@inta.gob.ar
Confirmar asistencia por correo electrónico. Se entregará certificado de asistencia.

Programa:

14:00-14:10 hs. Apertura.
14:10-15:00 hs. Enfermedades degenerativas en pechugas de pollo (Vet. Francisco Federico, EEA INTA Concepción del Uruguay).
15:00-15:10 hs. Café.
15:10-16:00 hs. Factores a considerar para una óptima calidad de garras (Dra. Claudia Gallinger, EEA INTA Concepción del Uruguay)