SIV: Curso de industrialización de carnes y productos cárnicos
Capacitación y Acreditación en inspección de fábrica de chacinados y productos cárnicos perteneciente al SIV.-
El mismo es de carácter OBLIGATORIO, para los profesionales que están ejerciendo dichas inspecciones sin tener tal requisito, y que fueran nombrados por falta de inspectores oportunamente, siendo OPCIONAL a todos los profesionales que deseen realizarlo.-
Teniendo en cuenta que existirá un cupo de 15 cursantes, tendrán prioridad los veterinarios que tienen el carácter de obligatorio.-
Dicho curso será dictado por el Dr. Marcelo Rosmini, con la modalidad On Line, con una logística que se le informará oportunamente al igual que la fecha de inicio del mismo.-
Al efecto de organizar, requerimos soliciten ser inscriptos a: colmvet@gmail.com y serán informados oportunamente respecto al desarrollo del evento.-