El CMVER en los medios: repercusiones sobre la ley de carnes

El pasado viernes, el integrante del consejo directivo del CMVER Gustavo Steinbreger participó del ciclo televisivo Ahora Litoral, que se emite por el Canal 9 del Litoral, en donde se refirió a la reciente modificación a la ley de carnes.

Steinbreger, quien se desempeña como tesorero del CMVER, remarcó que desde el Colegio se venía tratando de evitar desde hace tiempo esta modificación, por considerar que “atenta contra la inocuidad alimentaria”.

El veterinario también aclaró que, si bien la ley ya fue aprobada por la legislatura, la misma aún no ha sido reglamentada y desde el CMVER se intentará que nuestro reclamo sea atendido en el proceso de reglamentación por parte del Ejecutivo provincial.